Европейский качественный сыр – это трехлетняя (2015-2018) информационная промо программа по продвижению качественного европейского сыра в Казахстане , Азербайджане и Обьединенных Арабских Эмиратах .

Европейский качественный сыр - со финансированная Еврокомиссией, Министерством сельского хозяйства и питания Болгарии и Болгарской ассоциацией переработчиков молока программа.

Болгарская ассоциация переработчиков молока, инициатор проекта, была образованна в марте 1991 года как добровольная ассоциация производителей молока. В ассоциацию входит 73 крупных производителя молочной продукции, которые покрывают большую часть болгарского молочного рынка.

Эта программа занимается продвижением высококачественных европейских сыров, таких как Белый РассолЬнЫй Сыр и Сыр кашкавал, стимулируя их потребление, для чего и проводится качественная информационная кампания.